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市肉鸽产业技术体系生物安全与疾病防控专业组赴广东鸽场调研

来源:畜牧所 作者:程靖华 发布时间:2024-10-17 15:47:48 浏览次数: 【字体:

2024年10月9-10日,上海市肉鸽产业技术体系生物安全与疾病防控专业组组长刘惠莉研究员带队赴广东调研考察肉鸽养殖。来自上海市动物疫病预防控制中心、中国农业科学院上海兽医研究所和我院畜牧兽医研究所的7名岗位专家参加调研。

专业组考察首站是广东宝宁农牧科技有限公司,该公司是集种鸽繁育、肉鸽养殖、屠宰加工及仓储冷链物流全产业链的生态农牧企业,养殖肉种鸽规模20万对,是广东省畜禽养殖标准化示范场。董事长李志鹏、集团总经理袁秋霞接待调研组一行,并重点介绍了种鸽场信息化管理方面的创新举措,其中很多技术具有核心专利,目前是国内鸽场智能化水平最先进的标杆企业之一。调研组参观了自动孵化中心、楼房养鸽基地、种鸽场、屠宰加工生产线。第二站,专业组考察了广东省肉鸽行业重点农业龙头企业-金绿集团。该企业是“规模养殖、产品加工、品牌销售”产业链融合发展的高新技术企业,集团董事长陈伟波、副总经理王梓颖接待调研组,并介绍了公司的发展历程、数字化养殖、科学化管理方式等。该企业是实现成本控制最佳、养殖效益最大化的杰出代表,实现了从养殖到肉鸽食品生产全链条的智能化和自动化。调研组参观了种鸽场、饲料加工场、自动化屠宰线、冰鲜鸽和预制菜生产车间。

在座谈交流环节,刘惠莉研究员阐明了上海市肉鸽产业技术体系建设目标任务、上海肉鸽产业发展情况以及本次调研的目的。专业组成员围绕鸽场疾病防控、生物安全体系建设、自动化饲喂技术、智能化管理模式及产业链的延伸等进行了交流讨论,并就鸽场加强检测平台建设、性别快速鉴别方法和种质资源保护利用等方面与企业达成初步合作意向。刘惠莉感谢公司的接待,使专业组学习到先进的养殖模式和全产业链发展的新思路、新理念,并期待与养殖场建立稳固长久的合作关系。

广东地区食用鸽子的习惯有着悠久的历史传统,肉鸽养殖数量稳居全国首位,且养殖技术引领国内产业发展。上海市肉鸽产业技术体系的设立旨在对标对表国内最先进水平,实现上海肉鸽养殖产业高质量发展。专业组此行调研进一步拓展了视野,汲取了肉鸽养殖多元化发展思路和理念,为推动上海肉鸽产业能级快速提升起到积极推动作用。

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